豊作なめこ

　2012年春に仕込んだ椎茸とナメコが予定通り二夏過ぎた秋に生えて来た。震災から1年後に切り倒した原木なので当時寝かせていたホダ木よりは汚染が少ないはずと思う。
　ホダ場は村の数カ所に分散していて一番遠い場所なので気付くのが遅れ椎茸の傘が開いてしまった。　なめこが一気に出ちゃうのが困るなぁ・・・半分は村の仲間達にお裾分け。　畑に置いてある脚立を持ち帰り花梨の木をバッサリ。　今宵の一品はなめこおろしと日本一セール50%offの楽天宅配ピザ。