2013年 04月 25日
畑の花とタラの芽狩り
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造林後3年目のタラノキ林で初のタラの芽狩り体験学習を行う。申し込み多数で先着2名様限定にさせて貰った。
しょうがないので脚立に使って採って貰った。昨年上手く出来たのは天然のオニタラの木だった訳でもしかするとモチタラでは”クニ子おばば式”は通じないのか? オニタラの芽はもう少し後の収穫となるので再度検証してみたい。
by ainame60
| 2013-04-25 19:14
| 家庭菜園
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Comments(8)
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al
at 2013-04-25 21:16
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以前栽培していた時、
まだ小さいうちは「鬼タラ」で太くなったら餅タラになりましたが
鬼タラは、何時まで経っても鬼タラなんでしょうか??
何だか、イマイチよく解りません。
脚立でタラの芽収穫、ほほえましいですね~。
まだ小さいうちは「鬼タラ」で太くなったら餅タラになりましたが
鬼タラは、何時まで経っても鬼タラなんでしょうか??
何だか、イマイチよく解りません。
脚立でタラの芽収穫、ほほえましいですね~。
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よっしー
at 2013-04-25 21:40
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お陰様で本日の夕食は「春の香りいっぱい」メニューが食卓に並びました。タラの芽の天ぷらは、ほっぺが落ちそうなくらい美味しいです~
(#^.^#)ありがとうございました<m(__)m>
Kくんとのツーショットもいい写真ですね~
青空の下でのお手伝いに大満足だった様子で、車中では可愛い寝顔を見せてくれました(*^^)v
(#^.^#)ありがとうございました<m(__)m>
Kくんとのツーショットもいい写真ですね~
青空の下でのお手伝いに大満足だった様子で、車中では可愛い寝顔を見せてくれました(*^^)v
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Kくんママ
at 2013-04-25 22:17
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楽しい一日をありがとうございました!!子供も大満足だったとおもいます(*^_^*)タラの芽は優しい香りと採りたての柔らかさにビックリです(>_<)
子供が側をウロウロしてご迷惑だったと思いますが、またお邪魔させて下さい!
子供が側をウロウロしてご迷惑だったと思いますが、またお邪魔させて下さい!
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ケンタ
at 2013-04-26 06:57
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アリさん
トゲトゲの「鬼タラ」トゲの少ない「モチタラ」は別種です
鬼タラは最後までトゲが有りますがモチタラは確かに
1年目の幼木の時はトゲがありました(鬼タラほどじゃないですが)
木が大きく伸びていくとスベスベです
低い位置には多少トゲが残ってますが・・・
トゲトゲの「鬼タラ」トゲの少ない「モチタラ」は別種です
鬼タラは最後までトゲが有りますがモチタラは確かに
1年目の幼木の時はトゲがありました(鬼タラほどじゃないですが)
木が大きく伸びていくとスベスベです
低い位置には多少トゲが残ってますが・・・
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ケンタ
at 2013-04-26 06:58
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ケンタ
at 2013-04-26 06:59
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Kくんママさん
タラの芽はもう少し葉が開いてくると苦みや独特なえぐみが出て
これまた美味しいんですが一般的には昨日のサイズかな。
ウチの孫は9歳でもう畑は楽しくない様で来たがりません
なので Kくん大歓迎です!
タラの芽はもう少し葉が開いてくると苦みや独特なえぐみが出て
これまた美味しいんですが一般的には昨日のサイズかな。
ウチの孫は9歳でもう畑は楽しくない様で来たがりません
なので Kくん大歓迎です!
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うらん
at 2013-04-26 09:09
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ケンタ
at 2013-04-26 09:59
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うらんちゃん
お〜検索ヒットしました
http://ci.nii.ac.jp/els/110006442530.pdf?id=ART0008451612&type=pdf&lang=jp&host=cinii&order_no=&ppv_type=0&lang_sw=&no=1366936095&cp=
DNAが反応しましたか!?ぜひ第2のクニ子おばば目指しましょう!
http://www.pideo.net/video/youku/d55c7f29a6e85584/
愛媛の愼さんに教えて貰った↑動画です
(CMが終わったら赤いスライドバーを左まで戻してください)
あらためで動画見直したら
タラの芽の収穫方”カンチョウ”と言いながら幹の上の方を叩くんだ!
やり直ししてみます(笑)
お〜検索ヒットしました
http://ci.nii.ac.jp/els/110006442530.pdf?id=ART0008451612&type=pdf&lang=jp&host=cinii&order_no=&ppv_type=0&lang_sw=&no=1366936095&cp=
DNAが反応しましたか!?ぜひ第2のクニ子おばば目指しましょう!
http://www.pideo.net/video/youku/d55c7f29a6e85584/
愛媛の愼さんに教えて貰った↑動画です
(CMが終わったら赤いスライドバーを左まで戻してください)
あらためで動画見直したら
タラの芽の収穫方”カンチョウ”と言いながら幹の上の方を叩くんだ!
やり直ししてみます(笑)