2012年 09月 23日
晴耕雨読
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昨日丸投げした高圧検電器、自分なりに少しは考えたがまるで解りそうにない。脳内回路が熱暴走し何度もフリーズ。もう諦めてメールのチェックしていたら市立図書館からのメールが迷惑フォルダーに分類されてて危うく見逃すところだった。
雨の一日午後は予約していた本を借りてきてじっくり勉強開始。「銀河高原ビール」は小麦が原料で泡がきめ細かく酵母が生きたままのビールらしいが小麦100%ではなく大麦も混ざっているようだ。ビール用の”二条大麦”のタネも準備してあるが来年の話だし、今年はお手軽に手作りビールキットで初めてみようかと思っている。
昨日9/22の画像
”きたわせ””ほろみのり”は52日目で早いのはかなり実が黒くなってきている。名の通り早生の品種の様だ。
”信州大蕎麦”は45日目
”韃靼そば”は同じく45日目でまだ蕾。
アリさんに教わって辛くなったシシトウを撤収しておいた。
家族に醤油で甘辛炒めを頼んだが味噌でやってくれた。これもご飯がすすむ一品。

昨日9/22の画像





by ainame60
| 2012-09-23 20:08
| 家庭菜園
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Comments(4)
先日、ホワイトハウスの自家製ビールのレシピを公開したって出てたよ~(#^.^#)
ホワイトハウスのHPだったと思う
ホワイトハウスのHPだったと思う
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お味噌で、甘辛炒めにしたのですね。
「味噌」もあいそうです。
予約本見ただけで、酔いそうですね~。
遠野が確か「どぶろく特区」だったかと。
遠野に泊まりながら
技を伝授してもらう手もありそうですね~。
って、伝授されなくても、免許皆伝でしたね。
蕎麦も多種あって、羨ましいです。
手打ちそばも好きですが、蕎麦ガキもおいしいですよね~。
自家製そば粉だったらどんなに美味しいでしょう!!
「味噌」もあいそうです。
予約本見ただけで、酔いそうですね~。
遠野が確か「どぶろく特区」だったかと。
遠野に泊まりながら
技を伝授してもらう手もありそうですね~。
って、伝授されなくても、免許皆伝でしたね。
蕎麦も多種あって、羨ましいです。
手打ちそばも好きですが、蕎麦ガキもおいしいですよね~。
自家製そば粉だったらどんなに美味しいでしょう!!
うらんちゃん
http://www.cnn.co.jp/usa/35021231.html
うわぁ〜オバマに先越されてしまったかぁ!!
http://www.youtube.com/watch?v=dygQrX8FI3Q
まるで英語はわかりませんが変な和訳でレシピが何となく判りました
しかしうらんちゃんの全指向性アンテナは感度良好ですねぇ!
http://www.cnn.co.jp/usa/35021231.html
うわぁ〜オバマに先越されてしまったかぁ!!
http://www.youtube.com/watch?v=dygQrX8FI3Q
まるで英語はわかりませんが変な和訳でレシピが何となく判りました
しかしうらんちゃんの全指向性アンテナは感度良好ですねぇ!
アリさん
ハイ!お陰様で美味しい酒の肴が出来ました
沢山出来るのでビニールに密封してチルドで保存食いけそうですね。
遠野のドブロク一度は入手して呑んでみたいと思います
お米の収穫も始まりますからそろそろ新酒も仕込まれるでしょうし
酒粕もそれからでしたね〜
昨年の玄蕎麦まだ大量にあります・・・焼酎にするなら古い蕎麦でもいいかなぁ
ハイ!お陰様で美味しい酒の肴が出来ました
沢山出来るのでビニールに密封してチルドで保存食いけそうですね。
遠野のドブロク一度は入手して呑んでみたいと思います
お米の収穫も始まりますからそろそろ新酒も仕込まれるでしょうし
酒粕もそれからでしたね〜
昨年の玄蕎麦まだ大量にあります・・・焼酎にするなら古い蕎麦でもいいかなぁ

