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2017年 10月 21日
LED照明/廊下編
 照明器具が電球を回してはめるタイプだと話が早いが、ダウンライトの蛍光灯のは器具そのものの交換が必要。
c0063348_07023324.jpg
 モノタロウから購入メインは小額商品(ガソリンコンロのOリング)なんだけど送料無料(3000円以上)にするために追加品を探して見つけた。コイズミ照明のダウンライト品番AD43382Lを3個で取付は知人の電工技師さんに頼んだ。見てるとえらく簡単で自分でもできそうだが有資格者じゃないと駄目。白色蛍光灯から電球色LEDに交換で雰囲気が変わったけど数日で目が慣れてしまうと思う。

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by ainame60 | 2017-10-21 15:35 | DIY・電子工作 | Trackback | Comments(4)
2017年 10月 18日
畑の記録
c0063348_13031263.jpg
① タマネギ(ネオアース)定植
② 村に伝わる”もってのほか”(食用菊)
③ 種苗店で苗購入 山形伝統野菜”もってのほか”はこちらが本物の様だ。
④ 落花生収穫 今年はカラスの被害がなく豊作
⑤ 鉢植えイチジク初の収穫
⑥ 月1〜2回は捕獲されてる猪 

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by ainame60 | 2017-10-18 22:03 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(4)
2017年 10月 17日
自ビールNo18
今回はホップも100%自家製で仕込んでみた。
ホップは7月に収穫して脱気密閉で冷凍保存しといた。こいつの苦味の元になるAA(α酸)の値が判らないが、過去の感触で余り苦味はない様なので採れた全量を使う。
c0063348_17072123.jpg
愛子産生ホップ 
ビタリング用 330g
アロマフレイバー用A 127g
アロマフレイバー用B 124g
エールイースト (Safale US-05) 8g (ビール酵母だけは市販品)

久しぶりの作業だったので冷却後のウォートの糖度を計るのを忘れてしまった。
計画では以下の通り
煮込後のウォート量 (L) 10
初期比重 / 糖度 (Brix) 1.048 11.9
Attenuation (%) 81
最終比重 1.009
ABV (%) 5.1
Mash Efficiency (%) 68
※ 発酵始まるまで48時間 開封保存のイーストが弱っていたのか?

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by ainame60 | 2017-10-17 17:10 | 麦酒・濁酒 | Trackback | Comments(2)
2017年 10月 13日
防災グッズ
 8月29日、9月15日は早朝からJアラートが鳴り響いた。家族のスマフォ4台とタブレット3台が一斉に鳴り、ほぼ同時にTVも真っ黒画面の警報が表示された。この状態はかなり動揺する。
ミサイルに直撃されたらどうしょうもないが、万一近くに落下して爆風で窓ガラスが飛び散ると想定すると我が家で安全なのはトイレ前の廊下。家族4人で座り込み上空を飛び去るまで5〜6分間ひたすら待機するしかない。
膝小僧を抱えながら話し合った結果、6年前の東日本大震災の時以来気になっていた非常時の防災用品を準備しようということになった。
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 ネットを調べると色々あったが、まずは
セットに含まれるダイナモLEDラジオライトが太陽光や手回しで充電できてスマフォの充電も可能な事が決めてになった。
この一人用のセットを参考にして家族四人分で足りない分を追加で準備。

セットのリュックには全て入り切らず旅行用のリュックも使い下駄箱上に置いて直ぐ持ち出せる状態にしとく。
非常食の賞味期限をgoogleカレンダーにメモして期日が来たら更新しないといけない。
メモ
カンパン3缶 2022.09
缶入りパン6缶 2023.04
アルファ米 3食 2022.06
非常食3人×3日分 2023.02
水 2022.06
メモ2
ダイナモLEDラジオライトも定期的に充電(数ヶ月に1度程度か要確認)

水はセットの500ml 3本しかないが、マンションに給水タンクがあって住人一週間分はストックできてるので安心。
ふるさと納税には非常食セットもあるので利用するのも良さそうに思う。

さらにネタは続く予定・・・


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by ainame60 | 2017-10-13 22:54 | 生活・ライフスタイル | Trackback | Comments(2)
2017年 10月 12日
スリップピールローダー改良
 昨年こしらえたスリップピールローダーの帆布がカビだらけになっていた。
布を外してキッチンハイターで殺菌漂白したがついでに滑りが悪かった部分を改良してみた。
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アルミ棒にはスプレーオイル(調理用サラダ油)を吹きかけ組み込む。
カンパーニュ等重たい生地を乗せると帆布とベニヤ板との摩擦抵抗が増えるためクッキングシートを敷く。
この二つの改良で格段と滑りが良くなった。




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by ainame60 | 2017-10-12 12:57 | DIY・電子工作 | Trackback | Comments(2)
2017年 10月 09日
小麦(ゆめのかおり)の自家製粉からパン作り
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脱穀作業はこちら
手作り唐箕T-2号はこちら
粉挽前に最終ゴミ(剥けてない穀皮など)除去は目視で
卓上電動臼ヒキキキッチンは現在Fidibus 21(フィディブス21)と名称変更されている。

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玄小麦1kgから篩60目で振るって採れた強力粉は438g
かなりの量が篩40目下60目上に残る。これを再度挽くと60目下の収量が上がるが同時にフスマの量も増えてしまう。製パン用にはこの辺で妥協するしかない。60目篩上の粉は何かの調理に使えるか要検討。
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形はどうあれ結構フンワリ柔らかく美味しいパンになった。孫の評価は「まぁいける」だった。

自家製粉ゆめのかおり 438g
甜菜糖 22g
塩ゲランド 6.6g
赤saf 3g
水道水 330g
ザックリ混ぜて野菜室でオーバーナイト
250度予熱 7分蒸らしで180度15分焼成

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by ainame60 | 2017-10-09 16:02 | 趣味・娯楽 | Trackback | Comments(2)
2017年 10月 07日
メチャ明るいLEDライト購入
 時々覗きに行ってるブログで18650リチウムイオン電池なるものがあると初めて知った。
18650形の意味は電池のサイズが直径18mm・長さ65mmってことらしい。
電圧は3.6V~3.7Vで容量が数種類あるようだが今回amazonから届いたLEDライトには2600mAhのが入っていた。
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 スマフォの充電器からUSB B端子で充電出来る。
長さが67.5ミリあるが保護回路が陽極側に組み込まれているからの様だ。
オモチャとして面白そうな電池だが取扱いを間違えると発火したり爆発もあるようなので充分勉強してからにしたい。
(ノギスはカーボンファイバー製なので一応テスターで導通しないか試してから測ってみた)
 


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by ainame60 | 2017-10-07 16:23 | DIY・電子工作 | Trackback | Comments(2)