2009年 08月 10日
メール紹介
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ときどきコメントを頂いているシロベーさんから昨日「もう梅雨明け発表は東北地方には有りません」と連絡を頂いていた。
『ウィキペディア(Wikipedia)』の立秋の項を参考に教えて頂いた訳だが、本日本当に発表があった。気象庁も台風やら地震でいつまでも梅雨明け宣言に関わっていられねぇって事かも知れない。明後日辺りから東北の天候も回復しそうで発表はないけど梅雨明けとなる感じだ。
ブロッコリー、キャベツ、白菜はポットに種を蒔き自宅で苗を作れるがが、大根ばかりは直播きなのでホントに早く明けて欲しい。
もう一人、康・展さんからは写真付きのメールを貰いホームページ(開店休業状態)の投稿写真集に掲載させて頂いた。トマトピューレも室温保存が可能なようだ。
寸胴鍋一杯のティオクックを煮詰めてビン詰めが2本半、アドバイスを頂く前だったので2本は冷凍保存してしまったが室温でも保存OKならトマトが大量に穫れても大丈夫。開封後は冷蔵庫保管し2〜3週間で使い切るって事で少し小さめのビンが良さそうかな。
今朝冷凍庫を覗いてみるとビン詰めのフタが開いていた!!凍ると容量が増えるって事を忘れていた・・・
『ウィキペディア(Wikipedia)』の立秋の項を参考に教えて頂いた訳だが、本日本当に発表があった。気象庁も台風やら地震でいつまでも梅雨明け宣言に関わっていられねぇって事かも知れない。明後日辺りから東北の天候も回復しそうで発表はないけど梅雨明けとなる感じだ。
ブロッコリー、キャベツ、白菜はポットに種を蒔き自宅で苗を作れるがが、大根ばかりは直播きなのでホントに早く明けて欲しい。
もう一人、康・展さんからは写真付きのメールを貰いホームページ(開店休業状態)の投稿写真集に掲載させて頂いた。トマトピューレも室温保存が可能なようだ。
寸胴鍋一杯のティオクックを煮詰めてビン詰めが2本半、アドバイスを頂く前だったので2本は冷凍保存してしまったが室温でも保存OKならトマトが大量に穫れても大丈夫。開封後は冷蔵庫保管し2〜3週間で使い切るって事で少し小さめのビンが良さそうかな。
今朝冷凍庫を覗いてみるとビン詰めのフタが開いていた!!凍ると容量が増えるって事を忘れていた・・・
by ainame60
| 2009-08-10 22:54
| 家庭菜園
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